香菇猪肉蛋饼

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  1.剩的饺子馅料：香菇 韭菜 虾仁 猪肉。
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  2.加入三个鸡蛋。
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  3.加入适量盐搅拌均匀。
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  4.蛋液备用。
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  5.大火烧锅，加入适量油。
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  6.转中火，加入一勺馅料。
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  7.转动锅体，形成一个圆饼，小火慢煎。
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  8.翻面继续煎熟。
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  9.成品图。

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