【手中绽放的花儿】迷你椒盐花卷

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【手中绽放的花儿】迷你椒盐花卷

这是我第一次做花卷。

主料

迷你椒盐花卷的做法步骤

1.原料图。
2.酵母用少许温水融化。
3.和成光滑面团。
4.静置发酵两倍大。
5.取出面图充分排气，擀成薄片；抹上食用油，五香粉，盐。
6.将面片卷起，切块。
7.两件面卷叠一起，用牙签在中间往下压，即成花卷。
8.饧二十分钟，上锅蒸十分钟，关火焖五分钟。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

个人认为椒盐是重口味，不要放太多。

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