秘汁丝瓜

水青青

秘汁丝瓜

秘汁丝瓜，也就是炒好的丝瓜调进自配的秘汁，称必汁丝瓜。丝瓜是夏季人们喜欢的瓜菜，丝瓜有清署凉血，解毒通便，祛风化痰，行血脉的作用。

主料

丝瓜适量

辅料

秘汁丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮。
2.切片。
3.放进热油锅里，
4.加盐入味。
5.将丝瓜炒熟。
6.调点鸡精炒匀。
7.装盘。
8.备秘汁。
9.浇上备好的秘汁。
10.上桌开吃。

分类：热菜家常菜

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