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母亲的味道-----麻花豆角炖粉条

母亲的味道-----麻花豆角炖粉条

这是小时候母亲经常做的一道菜,不能常吃肉的日子,有麻花,就是吃肉一样的享受。
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
炖豆角吃要买那种多肉的,短而粗,长而细的发脆,适合凉拌。

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辅料
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麻花豆角炖粉条的做法步骤

分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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