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美容好方子 - 酱焖猪蹄
zhwjlion
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猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~
初级
焖
酱香
一小时
食材明细
主料
猪蹄
适量
辅料
姜
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
大料
适量
卤粉
适量
酱油
适量
酱焖猪蹄的做法步骤
1.
买好猪蹄,最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。
2.
焯水后捞出放碗里,把高压锅的血水倒掉洗净。
3.
大葱切片、姜切末。
4.
把猪蹄倒入洗净的高压锅中,加入盐、葱姜、大料、卤粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
5.
加入水没过猪蹄。
6.
加盖大火上气候10分钟改小火焖30分钟就好啦~
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