蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜

• 
  1.鲍鱼去壳洗净
• 
  2.菠菜洗净切兩段用水烚
• 
  3.鲍鱼切片，準備蒜粒葱頭
• 
  4.鍋燒熱放油，油熱七成放蒜粒，爆香加入鲍片，翻幾次後即加入獻汁，收少少水後放葱頭再翻幾次便可。
• 
  5.把煮好的鲍片放在已烚好的菠菜上,完成！

小窍门&温馨提示