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灯影土豆
文囝堇
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我妹妹喜欢吃薯片,虽然好吃,但是添加剂也很多!
为此,我做了灯影土豆,效果还不错,可以换着口味来!这样我们就放心多了。
在这里,土豆片可以换成土豆丝。效果也很不错!
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
辣椒面
适量
花椒面
适量
盐
适量
味精
适量
孜然粉
适量
土豆
1个
辅料
菜油
适量
灯影土豆的做法步骤
1.
这个是全部调料和在一起
2.
土豆切薄片,用清水泡5分钟。能切多薄就多薄,切尽量均匀。
3.
锅里放油,烧到7层热
4.
放入土豆薄片,
5.
炸至金黄色,表皮起泡,且有酥脆的感觉。
6.
加入调料,和匀,趁热吃吧!(也可在起锅后加一点盐,蘸番茄酱吃)
分类:
热菜
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