灯影土豆

文囝堇

灯影土豆

我妹妹喜欢吃薯片，虽然好吃，但是添加剂也很多！
为此，我做了灯影土豆，效果还不错，可以换着口味来！这样我们就放心多了。
在这里，土豆片可以换成土豆丝。效果也很不错！

主料

辅料

菜油适量

灯影土豆的做法步骤

1.这个是全部调料和在一起
2.土豆切薄片，用清水泡5分钟。能切多薄就多薄，切尽量均匀。
3.锅里放油，烧到7层热
4.放入土豆薄片，
5.炸至金黄色，表皮起泡，且有酥脆的感觉。
6.加入调料，和匀，趁热吃吧！（也可在起锅后加一点盐，蘸番茄酱吃）

分类：热菜常见菜式

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