酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝

主料

土豆两个

辅料

红椒一只

配料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆剥皮切丝用水泡一会，炒时会脆一些。
2.蒜头切片，红椒切丝，下油锅炒香
3.加入泡过水的土豆丝，炒制片刻，放入半汤匙陈醋炒出醋香。
4.加入盐及鸡精，即可。

分类：热菜

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