菇味萝卜鸡腿

竹影无痕

菇味萝卜鸡腿

主料

辅料

香菇适量

配料

菇味萝卜鸡腿的做法步骤

1.白萝卜洗净切片备用
2.香菇泡发
3.沥干水分后切开备用
4.葱切小段姜切片，备用
5.鸡腿切块，开水毛洗
6.鸡腿块沥干水分备用
7.锅内下油热后放葱姜爆出香味
8.倒入鸡腿块略炒
9.淋入适量酱油，放入适量盐翻炒
10.之后加入适量开水，放入香菇，中火炖
11.等到鸡腿块八成熟时，放入白萝卜片翻炒
12.待白萝卜片快要熟烂时，大火收汁，停火
13.装盘

分类：热菜

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