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水笋烧五花肉
花鱼儿
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简单
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
水笋
200克
五花肉
245克
辅料
料酒
适量
老抽
适量
白糖
1勺
盐
适量
鸡精
适量
水笋烧五花肉的做法步骤
1.
材料:水笋、五花肉(已焯)
2.
将水笋清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将已焯的五花肉放在案板上切开。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6.
随后,加适量的料酒。
7.
倒入一些清水煮开后烧煮一会。
8.
接着,合入切好的水笋翻动一下。
9.
然后,加适量的老抽。
10.
加1勺白糖。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味煮开。
14.
最后,煮至汤汁浓稠,即成.
15.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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