蟹柳拌莴笋

花鱼儿

蟹柳拌莴笋

主料

辅料

蟹柳拌莴笋的做法步骤

1.材料：黑木耳（已泡发）、莴笋、蟹柳
2.将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。
3.将莴笋去皮清洗一下。
4.放在案板上切成块，待用。
5.将蟹柳剥去包装纸放在案板上切开，待用。
6.随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开1分钟后捞出。
7.用凉水过凉。
8.接着，将过凉好的黑木耳控干水分。
9.合入切好的莴笋和蟹柳。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.加适量的白醋。
13.加适量的芝麻油。
14.调味拌匀，即成。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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