五香毛豆

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五香毛豆

主料

毛豆250克

辅料

配料

五香毛豆的做法步骤

1.准备一盘子毛豆。
2.毛豆用剪刀剪去两个角。
3.准备好八角、花椒、干辣椒。
4.将毛豆用清水清洗干净。
5.锅放水，加入毛豆、八角、辣椒、花盐、油同煮。
6.水开后，小火慢煮15分钟。
7.

小窍门&温馨提示

1、毛豆剪去两个角，是方便入味。

2、毛豆煮时加入盐油同煮，使其不变色。

分类：小菜

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