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甜蜜豆炒腊味
聆听枫声
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
甜蜜豆
500g
辅料
广式腊肠
2条
配料
蒜蓉
适量
油
适量
食盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
甜蜜豆炒腊味的做法步骤
1.
甜蜜豆洗干净撕去筋,蒜瓣拍碎,备用。
2.
广式腊肠用热水系干净,蒸熟,切薄片备用。
3.
热锅下油,倒入甜蜜豆、蒜蓉,翻炒。
4.
甜蜜豆炒至8成熟时,依次下入腊肠片、食盐、生抽、鸡粉,翻炒至完全熟透即可。
小窍门&温馨提示
腊肠一定要用热水洗才能洗干净,因为风干过程中好多脏东西粘在表面。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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