巧克力奶酪蛋糕

深海3737812457

巧克力奶酪蛋糕

主料

辅料

巧克力奶酪蛋糕的做法步骤

1.我用闲趣饼干方便捣碎
2.铁塔牌的奶酪用的比较多
3.先将饼干捣碎
4.黄油60克小火或隔水加热融化
5.倒入饼干碎炒均匀
6.用6寸活底蛋糕模，倒入饼干碎压紧放入冰箱冷蔵
7.奶酪加糖小火或隔水加热融化用打蛋器打糊再加2个鸡蛋打糊
8.加入奶油和淡牛奶打糊，打均匀
9.倒入蛋糕模里
10.烤盘加入热水，中层165度，50分钟左右
11.或者蛋糕模外面包锡纸放到烤盘里烤
12.巧克力加50克黄油融化，是否加糖各人喜好
13.奶酪出炉
14.淋上巧克力，冷却后放入冰箱冷蔵
15.完成

分类：甜品

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