金针菇拌黄瓜

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金针菇拌黄瓜

食材明细

主料

辅料

红彩椒适量

配料

金针菇拌黄瓜的做法步骤

1.材料：金针菇、黄瓜、红彩椒
调味：大蒜、生抽、醋、香油各适量
2.黄瓜、红彩椒洗净切成丝，大蒜切末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。
3.金针菇放入沸水中煮1-2分钟，捞出沥干晾凉。
4.将金针菇与黄瓜丝、彩椒丝放入大碗中，调入蒜末、生抽、醋、香油、拌匀即可。

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱冬季食谱快餐午餐

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