自制猕猴桃果酱

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  1.熟猕猴桃去皮压碎果肉。
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  2.加入白糖进行腌制一会。
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  3.倒入不锈钢锅中，大火煮开。
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  4.添加冰糖调味。
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  5.冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。
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  6.放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等。

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