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沙茶味---磨菇烧鸡
思凡星·家
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广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
半边鸡
适量
辅料
蘑菇
适量
配料
沙茶酱
适量
葱
适量
姜
适量
磨菇烧鸡的做法步骤
1.
用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。
2.
热锅下油下葱姜爆香。
3.
倒入腌好的鸡块不停翻炒。
4.
然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。
5.
要多烧一会儿更香。
6.
加适量高汤烧15分钟即可。
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