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蒜泥南瓜头
佳宁妹妹
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这是自己家种的南瓜头很嫩的味道很好。秋天是很少得哦。
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
南瓜头
300克
辅料
蒜泥
10粒
辣椒酱
少许
配料
盐
适量
味精
适量
蒜泥南瓜头的做法步骤
1.
这是刚刚从地里摘来的南瓜头很嫩
2.
把表皮撕去后的南瓜头
3.
清洗干净后用力搓几下,搓出汁之后就可以了
4.
把大蒜切成蒜泥,热锅下蒜泥煸炒
5.
把南瓜头切碎,倒入锅中和蒜泥一起炒
6.
放入辣椒酱盐翻炒几下,最后放味精即可出锅
7.
炒好的南瓜头
小窍门&温馨提示
炒的时候旺火,时间不用太长,炒黄了口感就不脆了。
分类:
热菜
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