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豇豆木耳丝
佳宁妹妹
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老妈从地里摘回来的很新鲜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豇豆
250克
辅料
木耳
适量
蒜末
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
味精
适量
豇豆木耳丝的做法步骤
1.
豇豆清洗干净之后折断
2.
木耳切丝,大蒜切末
3.
起锅烧热倒入豆瓣酱煸炒
4.
倒入豇豆继续煸炒
5.
倒入木耳丝,蒜末炒一小会放入适量的水焖一下放入味精即可。豆瓣酱很咸就不用房盐
6.
这是好好的豇豆木耳丝
小窍门&温馨提示
豇豆有化湿补脾,补肾的作用。
多吃豇豆能治疗呕吐,打嗝等不适。
小孩食积气胀的时候用生豇豆适量,细嚼后咽下可以起到一定的缓解作用。
分类:
热菜
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