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牛肉芹菜蒸饺
京京~
发布
简单
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
辅料
面粉
适量
温水
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
油
适量
牛肉芹菜蒸饺的做法步骤
1.
芹菜摘洗干净剁碎.
2.
牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精.
3.
搅拌均匀.
4.
在放入剁碎的芹菜.
5.
搅拌均匀.
6.
面粉中到入温水搅匀.
7.
揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
8.
面团揉匀,搓成长条.
9.
揪成均匀大小的剂子.
10.
取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.
11.
将适量的馅料放入面皮中.
12.
对折捏合边缘,收口向内收拢一下.
13.
锅里放水,放上屉,水烧开.
14.
放入饺子.
15.
盖上锅盖.
16.
蒸20分钟即可.
分类:
主食
家常菜
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