菠菜丸子汤

尛静、发布

菠菜丸子汤

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食材明细

主料

辅料

菠菜丸子汤的做法步骤

1.材料图
2.7分瘦3分肥的肉馅买回来自己再剁下，姜切成碎，混合一起继续剁
3.加入鸡蛋、鸡精、盐、胡椒粉、生抽。顺一个方向搅拌上浆。
4.上好浆的肉馅
5.锅加水烧开，焯下菠菜30秒
6.捞出菠菜
7.再加水烧开，转小火放入丸子
8.完成后大火烧开
9.去浮末
10.下入菠菜，放盐，放香油
11.完成

分类：汤类

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