菠菜粉条丸子汤 独家

1.菠菜洗净切小段。这是一人份，食材可酌情增减。

2.柴鸡蛋2个打散。

3.小米椒，香葱，香菜。

4.水淀粉适量。

5.西红柿半个切小块。

6.刚炸好的萝卜丸子。

7.锅内适量水，粉条放入煮软。

8.放入西红柿丁煮开。

9.勾入水淀粉。

10.菠菜放入。

11.淋入蛋液。

12.待蛋花凝成大片。

13.下入丸子关火（如果丸子是凉的，就煮一下再调味），这时丸子外面酥酥的，可好吃啦。适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

14.撒上香菜，香葱，小米椒。

15.搅匀即可。

16.成品。

17.成品。