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蔓越莓玛格丽特
雪凝一刻
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女儿出去总要带一些零食,如蛋糕啊饼干啊之类的。现在有了烤箱终于可以自己做了。而且女儿特别喜欢参与,我就当她玩橡皮泥了。其中的六个就是她的作品。
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
100克
玉米淀粉
100克
辅料
黄油
100克
熟鸡蛋黄
2个
蔓越莓
适量
配料
白糖
60克
盐
1克
蔓越莓玛格丽特的做法步骤
1.
准备好所需材料
2.
将黄油用打蛋器打散,打到蓬松即可。再放入糖和盐,继续打匀
3.
熟蛋黄碾碎用面粉筛筛入黄油中
4.
继续筛入面粉和淀粉拌匀。
5.
蔓越莓用刀切碎,加入面粉搓一下,撒入盆里。
6.
用手摁成圆面团
7.
放入保鲜膜内,条件允许可以放冰箱冷藏一个小时左右
8.
揪下小块面,搓圆,放烤盘用大拇指摁扁即可。两岁的女儿在我的指导下做的有模有样的
9.
上下活180度烘烤15分钟左右。OK啦!打包好明天老公捎给那帮馋嘴猫同事们了
分类:
烘焙
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