【节庆家宴：花好月圆】绿花伴香冬

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【节庆家宴：花好月圆】绿花伴香冬

明天中秋节啦，提前向大家说声【中秋节快乐】！
节庆餐单吃太多油腻的没多大益处，压轴菜式来一个节庆团圆的无油素菜，让自己的身体荤素吸收平衡，保持健康！
全家人来一场花好月圆健康欢乐夜！

主料

辅料

绿花伴香冬的做法步骤

1.香菇提前泡发洗净。
2.将洗净的香菇去蒂。
3.冬瓜去皮切块，锅里兑入清水与香菇同煮。
4.西兰花切块汆水。
5.一小时后将香菇和汤放锅里煮，加少许蚝油。
6.加入淀粉水煮成稍微浓稠的汤汁。
7.上盘装饰。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.调味料以蚝油为主，所以我没放盐。

分类：素菜家常菜常见菜式

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