祝大家中秋快乐——玉米马蹄冰皮月饼

今天是中秋，2013的中秋，又一个不一样的中秋……

记得前年中秋我开始自己学习做月饼，虽然一开始做的月饼总是会出现这样那样的问题，但什么都无法阻挡咱“滴爱歪”的热情。

我玩我爱，我开心！·

就是这么简单，开心最重要！

今年9月16号参加一场考试，之前一直忙于临时抱佛脚。考试结束后也就是中秋前两天才开始准备做月饼。时间比较工仓促，因此除了五仁馅外其他月饼馅都是买现成的，感觉还是过份甜腻了一些。

于是，在月饼饼皮上我就稍注意了一些，减少了糖的用量，这样吃起来好坏是能中和掉一些甜度的。

今天的这款冰皮月饼只是因为稍稍添加了一些色彩，便有了完全不一样的生命。

绚丽多彩，让人爱不释手。

这正像极了我们平常的生活，稍稍多一些变化，便会更美丽，更完美！

西安今天下雨了，晚上可能无法观赏美丽的月亮了。没关系，人都说十五的月亮十六圆，那么，明天晚上我们再来观赏更圆更亮的十六的月亮吧！

费话不多说，一句最平常的“中秋节快乐”带去我给所有人的问候和祝福，愿大家天天都快乐！

• 初级
• 技巧
• 甜味
• 半小时