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菊花茄
紫夜馨情
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简单
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
蕃茄酱
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
菊花茄的做法步骤
1.
茄子削皮切段,再切成菊花状
2.
全切好了
3.
盐水里泡3分钟
4.
挤干水份,拍上干淀粉
5.
放油锅里炸至金黄
6.
把所有调料加水调成汁
7.
炸好的菊花
8.
调料汁倒锅里煮开,用水淀粉调成想要的勾欠
9.
淋在菊花上
10.
做好了
分类:
热菜
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