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海鲜菜泡饭
勤奋的轻舞飞扬
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中午一个人在家不知道吃点什么,看看昨天的剩饭,突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
洋葱
半个
杭州小白菜
两小颗
鲜香菇
一朵
芹菜
一小段
鲜贝
7—8粒
蛤蜊干
10—15粒
配料
盐
少许
油
少许
海鲜菜泡饭的做法步骤
1.
材料白菜
2.
芹菜
3.
洋葱
4.
鲜贝和蛤蜊干放水里泡发
5.
所有材料切丁待用
6.
倒油
7.
油热后倒入所有材料煸炒加盐
8.
菜煸炒一分钟后放入米饭
9.
将米饭和所有的菜充分拌匀
10.
加水烧开后小火烧至剩一点点水即可出锅
11.
倒入碗中
小窍门&温馨提示
1、其实可以就地取材,家里有什么菜就加什么菜或加你自己喜欢的
2、里面加了鲜贝和蛤蜊干就不需要放味精了已经很鲜了
分类:
主食
家常菜
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