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清蒸多宝鱼
绿野薄荷
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在节日家宴中,鱼是不可少的,多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,而且肉质鲜嫩,最好吃的是鱼鳍。今儿做一道简单的清蒸多宝鱼。
初级
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
多宝鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
花椒
适量
清蒸多宝鱼的做法步骤
1.
主料:多宝鱼一条
2.
将多宝鱼收拾干净,鱼身上放葱姜,料酒,上蒸锅大火蒸制7--8分钟。
3.
葱姜切丝备用。
4.
炸花椒油。
5.
将葱姜丝洒在蒸好的鱼身上,浇上蒸鱼豉油,最后浇上花椒油即可
6.
清蒸多宝鱼
分类:
热菜
家常菜
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