清蒸多宝鱼

四月豆

清蒸多宝鱼

多宝鱼肉质鲜嫩，清甜爽滑，适合老人孩子食用。简单的清蒸即可。

主料

多宝鱼1只

辅料

调料

清蒸多宝鱼的做法步骤

1.新鲜的多宝鱼（叫卖鱼的老板帮忙去除内脏）。
2.准备姜葱。
3.姜葱切丝备用。
4.盘底铺上姜葱。
5.加入多宝鱼。
6.蒸气上来后开始计时。
7.大火蒸八分钟。
8.倒掉汤汁，酱油、蚝油搅拌均匀淋上多宝鱼，加上姜葱丝，热油淋上即可出锅。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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