鱼肉松

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鱼肉松

买了一条草鱼，临时没在家吃饭，如果在冰箱冰到第二天，鱼肉都不好吃了，所以就把鱼肉弄出来，做鱼肉松～

主料

鱼肉适量

辅料

芝麻适量

配料

鱼肉松的做法步骤

1.鱼肉放生姜煮熟。
2.挑出鱼刺。
3.热锅，放点油，下锅，转小火，不断的翻炒。
4.翻炒到微黄加盐和芝麻。
5.完成。
6.待凉了入瓶。

小窍门&温馨提示

有鱼刺的鱼，要细心的挑，比较费时。若专门做给孩子和老人家吃还是挑无骨的鱼肉吧～

分类：私房菜

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