素馅大懒龙-----懒人的食谱

1.将白面和至烙饼面待用，菠菜洗净切成3毫米的小段用热水焯熟，韭菜切碎，放入盆里，加入虾皮。

2.鸡蛋炒熟，边炒边用筷子搅拌碎，将鸡蛋和油倒入盆中。再放入适量盐、香油、鸡精、十三香、蚝油。

3.将馅搅拌均匀。

4.将面擀平，薄一点，将和好的馅放在面皮上，面皮一段剩余6-8厘米的空余。

5.将剩余那段面皮折起，开始卷。

6.卷至最后，将边缘捏起。

7.然后放入蒸锅中蒸八分钟即可关火。