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蔓越莓小蛋糕
京京~
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简单
烘焙
其他
三刻钟
主料
鸡蛋
5个
白砂糖
60克
牛奶
60克
油
40克
低粉
90克
辅料
蔓越莓干
适量
蔓越莓小蛋糕的做法步骤
1.
准备材料。
2.
把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,蛋黄加糖。
3.
拌匀。
4.
加奶拌匀。
5.
加油拌匀。
6.
加入蔓越莓拌均。
7.
筛入低粉。
8.
拌匀
9.
蛋白部分加少量糖打至起大泡泡。
10.
分2次加入糖。
11.
打至干性发泡。
12.
蛋白分2次加入蛋黄糊中。
13.
铲拌均匀。
14.
分类:
烘焙
常见菜式
蛋糕
零食
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