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芝士焗紫薯
芒果萝莉
普通
烤
甜味
半小时
主料
紫薯
3个
芝士
适量
鸡蛋
1个
辅料
牛奶
适量
糖
1/2匙
芝士焗紫薯的做法步骤
1.
紫薯去皮, 蒸软 , 捣碎。
2.
芝士热融化,加牛奶,少糖 。
3.
将1和2混合,放入容器。
4.
备1只鸡蛋,蛋液打散,均匀浇铺在3上。
5.
烤箱180度预热十分钟。
6.
将4 盖上锡纸,放入烤箱。保持180度,烤二十至三十分钟。
7.
完成。就是卖相差点……嘿嘿~
小窍门&温馨提示
紫薯隔水蒸软的时间较久,也可选择用微波炉加热,只要把紫薯弄软就好。
紫薯泥先试味,够甜的话就不用加糖了。
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