芝士焗紫薯

老方小雨

芝士焗紫薯

做完紫薯面包和吐司披萨后，分别剩下一点点紫薯和马苏里拉芝士；想着已经化冻了再放重新入冰箱冷冻肯定不营养了，突然想起了前几天做过的焗饭；何不焗一次紫薯尝尝呢；哈哈，就这么定了，明天的早餐就是它了~~~

主料

辅料

炼乳1汤匙

芝士焗紫薯的做法步骤

1.准备好食材
2.回温好的冷冻紫薯泥，加入炼乳拌匀
3.铺上一层马苏里拉芝士
4.加盖锡纸送入预热好的烤箱中层：180度上下火
5.烤10分钟左右，中途根据情况可拿掉锡纸
6.时间到取出烤碗，趁热食用
7.成品图

小窍门&温馨提示

1、我喜欢一次性多蒸些紫薯，然后趁热压成泥，再分袋包装放入冰箱冷冻，想吃时来一份回温即可
2、紫薯属粗纤维食材，加些炼乳调和，增加食用口感

分类：烘焙老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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