烧仙草

samoncy

烧仙草

这个季节吃这个，是不是有些奇葩~不过其实帝都也没有这么冷，再者，有个大朋友说一直很想吃这个东西，所以弄得我垂涎欲滴了~ 果断上网去买黑凉粉来做~

主料

黑凉粉40g
凉白开120g
开水500g

辅料

烧仙草的做法步骤

1.黑凉粉，我只用了40g，就是一大碗，我目测40g都够3-5个人吃了。
2.加入凉白开搅拌成糊状
3.然后倒入锅中，再冲入120g热水搅拌匀
4.坐在火上煮至沸腾后离火，注意搅拌
5.倒入碗中冷却凝固。
6.一边冷却一边准备奶茶，先泡好红茶，加入四块方糖。
7.再加入牛奶，炼乳，搅拌成奶茶。
8.加入凉粉，奶茶，花生碎，蔓越莓干，手指饼干，摆好即可~

小窍门&温馨提示

黑凉粉在网上可以买到。

做一人份的话20-30g就已经很多了，注意把握量。

分类：甜品

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