红豆金银花粥

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红豆金银花粥

这几天吃热上火所以今早煲了一锅红豆金银花粥，金银花自古被誉为清热解毒的良药。具有抑菌、抗病毒、消炎、解热、调节免疫系统等作用。红豆具有利水消肿、利尿、健脾止泻的功效，它富含铁质，能使人气色红润，多吃红豆还有补血、促进血液循环，强化体力、增强抵抗力的效果。均效果显著。

食材明细

主料

辅料

冰糖适量

红豆金银花粥的做法步骤

1.红豆提前用水泡发一夜。
2.大米提前泡发半小时。
3.把红豆放入煮锅里，加入适量水煮沸。
4.红豆水煮沸后放入大米同煮粥。
5.金银花用水洗一次，然后用温水泡五分钟。
6.红豆煮熟，米粥熬好后放入金银花及泡金银花的水煮10分钟。
7.放入适量冰糖煮融化即可关火食用。

小窍门&温馨提示

1、冰糖的用量按个人的喜好放入。

2、金银花不宜多放。

3、红豆在煲粥前要泡透。

分类：主食粥家常菜

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