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蒜末黄瓜拌猪耳
温馨小饭桌
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很清口的一道家常菜噢,这道菜品的做法极其简单,但是却非常美味,脆爽麻辣,让荤菜不油腻。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
两根
卤猪耳
一个
辅料
蒜
一头
配料
盐
适量
香油
适量
米醋
适量
生抽
适量
蒜末黄瓜拌猪耳的做法步骤
1.
准备材料。
2.
黄瓜洗净,拍碎,切成块状。
3.
把卤猪耳切成条状。
4.
将大蒜剁成碎末。
5.
将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末,放入深一点的盆中,加入盐。
6.
加入适量的香油、加入适量的生抽,加入适量米醋。
7.
把所有调料和黄瓜拌匀即可。
小窍门&温馨提示
千万不要把盐放多了哦,因为买好的猪耳朵一定是咸的。
分类:
凉菜
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