炝炒莴笋

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炝炒莴笋

这道菜虽然简单，但口感清爽。

主料

莴笋适量

辅料

配料

耗油适量

炝炒莴笋的做法步骤

1.准备配料（姜，蒜，花椒，干辣椒），放人锅中翻炒。
2.待配料炒出香味，加入耗油翻炒几下。
3.最后放入莴笋一齐翻炒，起锅前，加入适量盐，即可。

分类：素菜

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