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炒年糕
涉啊夏
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先把年糕切条,然后锅烧热放辣酱,放正好没过年糕的水,放年糕,然后不停的搅动,以防粘锅,几分钟就好了,很快很好学。PS:因为是晚上,手机效果不太好,见谅啊,但真的很好吃,经常做的!
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
年糕
一袋
辅料
蒜蓉辣酱
半袋
炒年糕的做法步骤
1.
第一步,准备材料,辣酱,条状年糕
2.
切年糕
3.
由于是晚上,不是很清楚,是将辣酱放进锅,烧热,中火,
4.
先放水(水一定不能过多,可以少点),再放年糕,然后不停搅动,
5.
炒至锅内收干水分,酱料都挂在年糕上,
6.
最后,装碗,大功告成!!!
小窍门&温馨提示
入锅之后一定要不停搅动,要不就粘锅了,
分类:
小吃
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