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牛奶土司
一直飘着的云
买面包机后,做过一次面包,真的很失败,面包皮很厚很硬,老公说你做的面包都可以当砖头使了。不想把面包机当摆设,于是又试试。
简单
烘焙
奶香
三小时
主料
面粉
350克
辅料
白糖
40克
水
190克
奶油
26克
盐
4克
酵母
5克
奶粉
35克
牛奶土司的做法步骤
1.
把所有材料放进面包机,和成面团。
2.
等面团发酵到两倍大,取出。
3.
分成三个面团,压扁排气,搓圆,松弛15分钟。
4.
卷成三个长条,放进面包机等待第二次发酵。
5.
等面包发酵到两倍大时,刷上蛋液,开始烘烤。
6.
30分钟,取出。
分类:
烘焙
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