酥炸鳎米鱼

晋太太的小厨房

酥炸鳎米鱼

鳎米鱼非常鲜美
莱州人尤其喜欢吃
好吃不贵
鳎米鱼薄，不适合煎，油炸最适合

主料

鳎米鱼适量

辅料

配料

酥炸鳎米鱼的做法步骤

1.将鳎米鱼洗净，内脏处理干净
2.倒上少许生抽腌制片刻
3.将面粉及面包糠混合均匀
4.将鳎米鱼沾上面粉
5.锅里热油至6成热，放入鳎米鱼炸
6.双面炸至金黄色成盘

分类：主食家常菜

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