酸甜番茄肉片

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  1.肉切片，辣椒，蒜苗切段，
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  2.姜切片
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  3.番茄切小块
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  4.锅里放点油，下肉片翻炒，
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  5.加蒜5瓣，姜片，第一次放糯米酒，放小半碗，开大火翻炒
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  6.到酒差不多炒干，加两大勺酱油，翻炒几下，加剩下的半碗，放辣椒，
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  7.继续翻炒，放蒜苗
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  8.加番茄，中火翻炒翻炒，加点鸡精，翻炒几下出锅

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