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干煸杏鲍菇丝
花儿为什么
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最近喜欢弄点菌类吃吃 但是一直都是煲汤什么 第一次炒着吃
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
半斤左右
辅料
青椒
适量
小米椒
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
老抽
适量
干煸杏鲍菇丝的做法步骤
1.
首先帮原材料准备好 青椒,小米椒。姜,蒜。切丝备用。
2.
杏鲍菇用手撕成丝。
3.
锅里放油,把杏鲍菇煸炒一会。会出很多水 ,去除多余的水分。再次放油煸炒
4.
放入所有配料煸炒
5.
加入适量的老抽,提色增味
6.
放入鸡精。盐等 就可以起锅了
分类:
热菜
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