南瓜荷叶夹

• 
  1.面粉、酵母粉混合后加南瓜泥
• 
  2.和成南瓜面团盖盖饧发
• 
  3.饧发至2倍大小
• 
  4.面板上排气分成均等的面剂子
• 
  5.滚圆按扁擀成圆片
• 
  6.对折
• 
  7.用小叉子压出线条
• 
  8.总共压了五道线（也可多压几道）
• 
  9.全部做好二发（用时15分钟）
• 
  10.蒸锅做凉水摆上生胚
• 
  11.大火烧开后转中火蒸18分钟，再虚蒸5分钟
• 
  12.打开锅盖
• 
  13.取出晾凉
• 
  14.取出晾凉

小窍门&温馨提示