烤鸡蛋

林舒发布

烤鸡蛋

鸡蛋五香味，外皮焦脆，非常好吃。

主料

鸡蛋适量

辅料

卤肉汁适量

配料

烤鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋洗净煮熟。
2.煮熟的鸡蛋剥皮。
3.锅里加水、卤肉汁适量，大料、花椒各一小把，盐适量。（尝尝汤的咸淡再加盐。），如果汤色不够红润，加些酱油调色。煮半小时，关火。蛋在五香汁里泡到入味。
4.

小窍门&温馨提示

蛋煮好了就在盆里泡着，吃的时候拿出来烤就可以了，很方便。如果不烤，就是卤蛋。电烤箱，电饼铛都是可以的。

分类：热菜家常菜常见菜式儿童早餐宵夜

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