春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包

斯佳丽WH

春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包

主料

鸡蛋1个
法棍面包4片
牛油果1个
苦菊1颗
红黄彩椒各半个
坚果1把

辅料

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法步骤

1.将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面；
2.预热烤箱，将涂抹好的面包片放入烤箱中，160度中下层烘烤八分钟；
3.将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟；
4.准备好其他原料：苦菊，红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果；
5.将苦菊平铺在盘底，将其他原料放在苦菊上，
6.再撒些橄榄油和黑椒粉；
7.最后挤上适量的沙拉酱；
8.做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉，再配上烤好的面包片，最后来杯咖啡。

小窍门&温馨提示

1.沙拉食材选择上做到荤素搭配，新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上，颜色各异；
2.沙拉酱热量高，建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。

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