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1.温水浸泡10分钟后用盐擦洗表皮
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2.把柚皮切成长条状
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3.用刀去除白色的瓤部分，留下薄薄的黄色的外皮，越薄越好，越薄越好，白瓤多了苦味就重了
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4.切丝，越细越好
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5.把切好的柚皮丝过水煮7-8分钟，略微去下苦水。
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6.把柚丝重新入锅，加入适量冰糖和一小碗水，开始熬煮。
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7.柚丝成透明状并且锅里水分快没有了。
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8.这时把拨好的柚子肉全部倒入锅内，用中小火开始慢慢熬吧。
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9.20分钟以后
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10.40分钟以后
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11.一个小时以后就是这样了，水分完全没有了
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12.待完全冷却后加入1千克的蜂蜜搅拌均匀
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13.装瓶
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14.可以品尝啦!
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15.美容养颜哦!
菜谱
