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“老干妈”拌黄瓜
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
嫩黄瓜
1条
辅料
香菜
2棵
配料
老干妈风味豆豉
适量
醋
适量
食盐
适量
芝麻油
适量
蒜蓉
适量
鸡粉
适量
老干妈拌黄瓜的做法步骤
1.
嫩黄瓜一条,洗干净备用。
2.
用刀把黄瓜拍散,切块。
3.
加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,醋、芝麻油。
4.
把黄瓜跟调料拌匀即可。
小窍门&温馨提示
老干妈风味豆豉本身就有咸味,加盐时要适量添加,把黄瓜放冰箱冻下再拍来凉拌跟好吃哦!!
分类:
凉菜
查看全部(共4步)
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