“老干妈”拌黄瓜

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“老干妈”拌黄瓜

主料

嫩黄瓜1条

辅料

香菜2棵

配料

老干妈拌黄瓜的做法步骤

1.嫩黄瓜一条，洗干净备用。
2.用刀把黄瓜拍散，切块。
3.加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉，醋、芝麻油。
4.把黄瓜跟调料拌匀即可。

小窍门&温馨提示

老干妈风味豆豉本身就有咸味，加盐时要适量添加，把黄瓜放冰箱冻下再拍来凉拌跟好吃哦！！

分类：凉菜

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